|
Приветствуем Вас на страницах кулинарной книги мамы Люды!
Приглашаем Вас полистать вместе с нами нашу кулинарную книгу, выбрать какой-нибудь рецепт, приготовить по нему вкусное и полезное блюдо и порадовать Ваших близких.
Так уж повелось, что в нашей семье бабушки и прабабушки, мамы и тети - все хорошо готовили и готовят. Это и неудивительно, так как речь идет об украинской половине нашей семьи. А как известно украинцы большие любители хорошо и вкусно покушать.
Чего только ни готовили бабушка и прабабушка! И борщи разные, и на второе - жаркое, котлетки, рыба, вареники и много чего еще, и, конечно, плюшки-ватрушки разные к чаю. А в конце лета наступало время всякого рода солений, варений, компотов, в общем всего того, что можно закрыть в банки на зиму.
Вот так и передавалось умение готовить и любовь к этому занятию от прабабушки к бабушке, а от бабушки к маме. На протяжении многих лет рецепты записывались и складывались в стопочку, потом их накопилось столько, что назрела необходимость их как-то упорядочить. Глава семьи - папа предпринял решительные шаги в этом направлении и скопировал на копировальном аппарате разрозненные листочки на чистые листы бумаги и переплел их в книгу. Но наш сборник кулинарных познаний на этом не остановил свой рост - появлялись новые рецепты и новые листочки вкладывались в книгу. Книга стала опять разрастаться и было решено привести ее в порядок раз и навсегда, а именно сделать основе книги Интернет-проект, что мы и воплощаем в жизнь.
У нашего Интернет-проекта есть даже свой талисман - веселый цыпленок Пик-Пик.
Интернет, это чудо нашего времени, позволяет нам не только поддерживать наш кулинарный архив в порядке, но и делиться рецептами и другой кулинарной информацией в Вами, уважаемые посетители нашего сайта.
|