Энциклопедия

Алкогольные коктейли. Интересные факты.

Алкогольные коктейли. Интересные факты.

Многие коктейли делаются с добавлением минеральной воды. Несмотря на то, что о существовании минеральной воды люди знают уже несколько тысяч лет, впервые искусственная минеральная вода появилась только в XVIII в.

Ликеры - это очень сладкие напитки. А вот битеры, хотя и являются родственниками ликеров, отличаются горьким вкусом. Кроме того, в состав битеров обязательно входят самые разные растения, которые и придают напитку горечь.

Во время раскопок на территории Ирана и Ирака был обнаружен горшок. Ученые определили, что в нем находился один из первых коктейлей, которому уже более 5000 лет, он состоял из вина, меда и яблочного сока.

Авторизация



Кулинарная книга мамы Люды
Кулинарная книга мамы Люды

Добро пожаловать на сайт Кулинарная книга мамы Люды!

Приветствуем Вас на страницах кулинарной книги мамы Люды!

Приглашаем Вас полистать вместе с нами нашу кулинарную книгу, выбрать какой-нибудь рецепт, приготовить по нему вкусное и полезное блюдо и порадовать Ваших близких.

Так уж повелось, что в нашей семье бабушки и прабабушки, мамы и тети - все хорошо готовили и готовят. Это и неудивительно, так как речь идет об украинской половине нашей семьи. А как известно украинцы большие любители хорошо и вкусно покушать.

Чего только ни готовили бабушка и прабабушка! И борщи разные, и на второе - жаркое, котлетки, рыба, вареники и много чего еще, и, конечно, плюшки-ватрушки разные к чаю. А в конце лета наступало время всякого рода солений, варений, компотов, в общем всего того, что можно закрыть в банки на зиму. Вот так и передавалось умение готовить и любовь к этому занятию от прабабушки к бабушке, а от бабушки к маме.

 
Кабачки жареные с помидорами
06.07.2009 06:56

Кабачки жареные с помидорами

Кабачки жареные с помидорами

Что нам понадобиться:

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Майонез - 3-4 ч. ложки

Обновлено 12.10.2011 07:55
 
Квашеная капуста за 12 часов
17.11.2010 10:48

Квашеная капуста за 12 часов

Капуста - кладезь витаминов

Капуста, приготовленная по этому рецепту будет готова к употреблению уже через 10-12 часов и при этом получается необыкновенно вкусной.

Квашеная капуста очень богата витаминами. В первую очередь это витамины С и К, а также витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В12). А еще квашеная капуста содержит целый ряд минеральных веществ: калий, натрий, кальций, железо, фосфор, сера, кремний, цинк, бор, медь.

Обновлено 12.10.2011 07:45
 
Каша из кукурузной крупы
12.10.2011 06:59

Каша из кукурузной крупы

Кукурузная крупа

Польза кукурузной каши обеспечивается богатым питательным составом кукурузной крупы: в частности, она богата витаминами (включая А, Е, РР и группы В), а также различными минералами, такими как кремний, железо и другими, и очень важными для организма аминокислотами и другими органическими веществами.

Обновлено 12.10.2011 07:37
 
Овощной плов Кабачковая поэма
20.11.2010 08:49

Овощной плов «Кабачковая поэма»

Кабачок - вкусный и полезный овощЭто блюдо похоже на мусаку из кабачков с рисом, но готовится попроще. По составу эти блюда отличаются, хотя главным героем и в том и в другом блюдах остается кабачок.

Это блюдо нам очень помогло справиться с урожаем кабачков. Если кабачков уродилось много, то неизбежно возникает вопрос - как их все съесть.

Обновлено 12.10.2011 07:45
 


Навигация

Главная

Поиск по сайту

Наши опросы

Как вы научились готовить
 

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape