Яблочно - мятный коктейль

Состав:

Сахар - 20 г

Яблочный сок - 500 мл

Вода - 250 мл

Лимонный сок - 20 мл

Листики мяты - 5 шт.

Зеленое яблоко - 1 шт.

Лимонный сок смешать с половиной воды, разлить по формочкам для льда и поставить в морозильную камеру. Добавить сахар в оставшуюся воду и довести до кипения, помешивая. Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, положить на дно бокала, залить яблочным соком. Листики мяты разрезать вдоль пополам и опустить в коктейль. Добавить охлажденный сахарный сироп и лимонный лед. Подавать с соломинкой и десертной вилкой.