Тюльпаны из помидоров

Состав:

Помидоры - 6-8 одинаковых по размеру

Сыр или брынза - 100-150 г

Чеснок - 3-4 зубка

Сладкий перец - 1 шт.

Приготовление:

Помидоры моем, надрезаем крест-накрест, вынимаем сердцевину.

Натираем на мелкой терке сыр, смешиваем его с измельченным чесноком и сладким перцем.

Этой смесью заполняем помидоры.

Подаем к столу на курчавом листе салата.

Это не только очень вкусно, но и красиво.