Ирины рецепты
| Рыба на решетке |
 |
| Рецепты - На открытом огне |
Рыба на решеткеЧто нам потребуется:Свежая рыба Соль Перец Как готовить:Рецепты абсолютно простые, но просто не могу не поделиться, так как это было очень вкусно. Если рыба свежая, то к ней и приправ никаких не нужно. Дело было в Анапе. Купили мы на рынке свежую рыбку, судака, пеленгаса и лосиков (это такая маленькая камбала). Там же на рынке за небольшую денежку нам пеленгаса почистили. Такую свежую рыбку нужно просто посолить и попечить и смело класть на решетку. Лосиков мы готовили целиком, а пеленгаса и судака порезали на куски.
Пеленгаса можно просто пожарить на сковородке - ну очень вкусно получается.
|
Комментарии
Сырье:
Фунт толстолобика, чеснок, яйцо белый, соль, вино, перец, сухой крахмал, пасты столовую ложку фасоли и половину чайной ложки соевого соуса, сахара, уксуса. Молотковая дробилка
практика:
1, разрез толстолобика, положить соль, вино, перец, перемешать, а затем поместить некоторые яичный белок, чтобы пойти с муфтой захвата, а затем добавить точку сухой крахмал и хорошо перемешать;
2, Чжао Шао в масле, до 7 в тепло, Zhashu рыбу в рыбу;
3, заполнение банка 7% тепла, бобов и жареным хрустящий, добавить лук, имбирь, чеснок жареные, а затем добавить рыбу, заливают в паводковых водах рыбы, соевый соус, сахар, уксус;мельница Raymond
4, пока соус не сухой, положите чеснок может быть переход на пластины. Цитировать