Свинина на решетке

Что нам потребуется:

Свинина охлажденная

Для маринада:

Лук репчатый

Лимон

Перец черный молотый

Как готовить:

Свинину выкладываем в емкость. Добавляем нарезанный полукольцами лук, кусочки лимона и черный перец. Перемешиваем. Оставляем мариноваться на несколько часов.

Дальше просто выкладываем на решетку и готовим на огне.