Спагетти с мясным фаршем

Состав:

Спагетти

Фарш мясной

Чеснок

Масло оливковое

Томатный соус - 4 ст. ложки

Сыр пармезан - 300 г

Приготовление:

Режем чеснок мелко. Чеснок слегка обжариваем на оливковом масле, кладем в чеснок мясной фарш. Обжариваем фарш до исчезновения красного цвета и добавляем в него томатный соус, оставляем на огне и тушим.

Варим спагетти, предварительно посолив воду. Варим ровно 20 минут (не ломаем, крышкой не накрываем).

Трем сыр пармезан на мелкой терке.

Спагетти выкладываем на тарелки, сверху на спагетти выкладываем тушеный фарш с томатным соусом.

Посыпаем тертым сыром по вкусу.