Крендельки

Что нам потребуется:

Творог - 1(2) пачки

Масло (маргарин сливочный) размягченное - 200(400) г

Сода (погашенная уксусом) - 1 ч. л. на 400 г

Мука - 2(4) стакана

Сахарный песок - по потребности

Как готовить:

Замешиваем тесто и ставим на 30 мин. в холодильник. Затем раскатываем тесто, вырезаем кружки стаканом и обмакиваем, крепко вдавливая, одну сторону кружка в сахарный песок.

Закручиваем кружки в трубочки посахаренной стороной внутрь.

Укладываем трубочки складочкой вниз на противень, смазанный маслом, и выпекаем в течение 20 минут.

Очень вкусные штучки к вечернему чаепитию.